随着城市化进程的不断推进，越来越多的家庭使用厨房油烟机。然而，厨房油烟直接排放会严重影响空气质量，特别是在冬季空气不畅时更为明显。为了解决这个问题，杭州市政府启动了油烟净化工程，旨在改善家庭油烟排放问题，同时实现空气净化。
杭州市政府在油烟净化工程中采取了多种措施。首先是加强家庭油烟排放监管。杭州市政府要求全市所有家庭使用厨房油烟机，同时进行严格的排放监管。对于不符合标准的油烟排放，会进行处罚。因此，家庭厨房油烟排放水平有了显著提高。
除了加强家庭油烟监管之外，杭州市政府还推出了油烟净化补贴政策。政府为家庭提供油烟净化器(风管式和尾气式)补贴，并推出了打造“绿色家庭”的计划，同时加强对家庭油烟污染的宣传。这些政策促使家庭围绕油烟净化方案积极行动起来，达到协助政府改善城市空气质量的目的。
另外，杭州市政府还积极落实工业油烟污染治理。有许多餐馆、酒店等商业机构产生大量的工业油烟，加剧了环境的污染，对居民的生活造成了很大的影响。杭州市政府通过对这些场所进行严格的检测，对其进行油烟排放治理和投资升级，并实施了严格的政策支持来减少工业油烟污染。
总结：杭州油烟净化工程从多个方面入手，加强了家庭油烟排放监管，进行了油烟净化器补贴政策，加强对家庭油烟污染的宣传以及积极落实工业油烟污染治理。在这些努力下，杭州的空气质量已经有了明显的改善。这些努力促使更多的城市看到了油烟治理的重要性，也让更多的人意识到了个人环保的必要性。
